切削功能反映用切削工具对护栏清洗车金属材料进行切削加工的难易程度，反映金属拆料在压力加工过程中成型的难易程度，例如将材料加热到一定温度时候其可塑性的高低，允许热压力加工的范围大小，热胀冷缩特性以及与显微组织，机械性能有关的临界变形的界限，热变形时金属的流动性，导热性能，反映金属材料熔化浇铸成为铸件的难易程度，表现为熔化状态时流动性。

吸气性，氧化性，熔点，铸件显微组织的均匀性，致密性以及冷缩率等，反映金属材料在局部快速加热，使结合部位迅速熔化或半熔化，从而使结合部位牢固地结合在一起而成为整体的难易程度。切削加工性好坏常用加工后工件的表面粗糙度，允许的切削速度以及刀具的磨损程度来衡量，它与金属材料的化学成分，力学性能，导热性及加工硬化程度等诸多护栏清洗车因素有关。

通常用硬度和韧性作为切削加工性能的好坏的大致判断，一般讲，金属材料的硬度愈高愈难切削，硬度虽不高，但韧性大，切削也较困难，一般有色金属比铁金属切削加工性能好，铸铁比钢好，可锻性是指金属材料在进行压力加工时，能改变形状而不产生裂纹的性能，它包括护栏清洗车在热态或冷态下能够进行锤炼，轧制，拉伸，挤压等加工，可锻性的好坏取决于材料的化学成分。